Stili di vita

Bibite zuccherate e asma nei bambini

Non solo obesità ma anche problemi respiratori

Non è la prima volta che le bibite zuccherate vengono associate all’asma. Ma gli studi precedenti avevano dimostrato un legame indiretto: lo zucchero porta all’obesità e l’obesità porta all’asma. Ora i ricercatori tenendo in conto l’obesità come fattore di rischio, hanno individuato un’associazione diretta tra consumo di zucchero e asma.

Nel nuovo studio pubblicato sugli Annals of the American Thoracic Society il consumo di zucchero diluito in bottiglie più o meno colorate viene associato non solo all’obesità e al diabete di tipo 2, ma alla invalidante malattia respiratoria. L’unico modo salutare per dissetarsi è bere acqua. E il consiglio vale anche per le future madri. Le donne che durante la gravidanza assumono grandi quantità di bibite dolcificate hanno il 70 per cento in più di probabilità di mettere al mondo figli che svilupperanno l’asma in età scolare rispetto alle donne incinte che non cedono mai o quasi mai alla tentazione di un’aranciata o di una coca.

Questa conclusione è emersa dall’analisi dei dati sulle abitudini alimentari di mille coppie mamma-figlio. I risultati sono stati confrontati con i dati sulla diffusione dell’asma tra i bambini di 7-9 anni all’interno del campione. Lo studio punta il dito anche contro il fruttosio, generalmente e a torto considerato molto meno pericoloso del glucosio: le donne che avevano consumato fruttosio in quantità avevano il 58 per cento di probabilità in più di avere figli affetti dalla malattia respiratoria.

Il fatto di consumare bibite zuccherate aumenta il rischio di asma non solo attraverso l’aumento del rischio di obesità: esistono verosimilmente altri meccanismi, oltre all’obesità, attraverso i quali le bevande zuccherate e l’alto consumo di fruttosio possono influenzare l’esposizione all’asma.  Probabilmente questo processo dipende in parte dall’aumento dell’infiammazione che può avere ricadute sullo sviluppo dei polmoni nei bambini.

Ma l’asma dei bambini non dipende solamente dalla dieta delle mamme incinte. Conta moltissimo anche l’alimentazione dei piccoli nei primi anni di vita. I bambini che hanno fatto incetta di succhi di frutta hanno il 79 per cento in più di probabilità di sviluppare l’asma rispetto ai coetanei più morigerati. Il dato statistico resta valido anche tenendo in conto il peso dei bambini, confermando anche in questo caso l’esistenza di un legame diretto tra zucchero e asma.

http://www.healthdesk.it/prevenzione/bevande-zuccherate-aumentano-rischio-asma-nei-bambini

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